好品济南丨野风酥：传承与开展偏重 尽力成为全国抢先糕点品牌

　　作为济南的一家糕点品牌，野风酥以其共同的风味和精美的包装赢得了很多购买的人的喜欢。野风酥品牌创建于1918年，坐落于济南市南部山区柳埠大街摩天岭工业区，精研绿色无公害农产品深加工，主流产品是山东煎饼、高粱饴和山楂制品。

　　经过活跃发掘各地特产扩展品类，野风酥已开宣布十大类300余种特色美食，并在50多个城市设有300多家网点，线上注册淘宝、天猫、京东、抖音、快手等途径出售，产品出口20多个国家、区域。

　　以其传统的制造技艺和优秀的质量，野风酥赢得了很多购买的人的信任。经过几十年的开展，成为了济南甚至全国闻名的糕点品牌。现在，野风酥推出了许多契合现代顾客口味的新产品。例如，野风酥的“构思糕点”系列，结合了传统糕点的特色和现代构思设计，受到了年青顾客的喜爱。

　　为给社会和群众供给高质量的产品和服务，野风酥将作业重心放在了延伸产品线、“老字号+文创”、商文旅教跨界交融3个方面，尽力做“有温度的品牌”和“有文明的我国美食”，野风酥品牌和野风酥煎饼、高粱饴、山楂制品等产品上榜“好品山东”，野风酥食物制造技艺跻身省级非遗。

　　产品方面，以煎饼为例，公司环绕养分、口味、馅料等方面延伸煎饼产品线，丰厚产品口味、强大煎饼宗族，打造粗粮细作的国潮煎饼范；包装方面，开发了“家的滋味”“形象济南”“山东手信”“山东有礼”“一盒山东”“山东情怀”等一系列国潮文创；跨界方面，公司打造了山东煎饼文明博物馆，建造“山东煎饼文明+野风酥非遗技艺”传达基地，开展工业旅行和非遗研学，推进商文旅教交融开展，讲好山东故事、宏扬中华文明。

　　经过线上线下相结合的出售形式，野风酥完成了途径多元化。现在，野风酥在全国范围内开设了多家实体店，还经过电子商务途径完成了线上出售。这种形式不只方便了顾客购买，还提高了品牌的知名度。

　　面临未来，野风酥将持续坚持传承与开展偏重的准则，不断推出更多优质的产品和服务。公司还将逐渐加强品牌建造和市场营销，拓宽出售运营途径，让更多人品尝到济南的地方特色糕点。野风酥将以愈加坚决的脚步，向着“成为全国抢先的糕点品牌”的方针跨进，编写糕点职业的簇新华章。（本网记者）