鲁质筑好品好品亮闪闪：馒头界的顶流是文登花饽饽

　　编者按：宣扬山东全力推进质量强省建造获得的标志性效果，在全社会活跃营建人人关怀质量、注重质量、尊重质量的良好氛围！山东省商场商场监督管理局联合山东经济播送特别策划“”融媒传达工程，本期走进威海，跟好品探秘官晶晶一同去看一看第三批入选好品山东的文登花饽饽，为何被称为“馒头界的顶流”。

　　文登花饽饽，源自山东省威海市文登区，已有三百年非遗传承的前史，其手艺制造流程与工艺精深，口感一起、养分丰厚，兼具观赏价值和食用价值。作为一种传统面点，它在造型、图画、颜色等方面匠心独运，奇妙融入了当地丰厚的文明元素，如“龙凤呈祥”“松鹤延年”“成婚盆鱼”等，无论是在严重节日、喜庆日子，仍是人生的重要时间，文登花饽饽都扮演着不可或缺的人物，传递着人们对美好生活的神往和祝愿。

　　花饽饽不只被称为风俗，更被称为艺术，以它绝美的身姿备受世人喜爱。文登花饽饽面质白、个头大，造型漂亮、香甜可口、松软筋道，为胶东面食一绝，随年代的开展，现已开展成为一个赋有特征的文明工业、富民工业。

　　文登花饽饽工业曩昔存在着出产涣散、规划较小、规范不一致等问题。内职业协会和工业链有突出贡献的公司——威海长林生态农业有限公司等的一起努力下，经过打造品牌产品，能够推进工业的晋级和整合，进步出产功率和产品质量，促进花饽饽工业向规范化、规范化、规划化方向开展。

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